Rezept: Gaisburger Marsch (Rindfleisch-Eintopf)

Eine Zwiebel mit Schale halbieren, mit den Schnittflächen nach unten in eine Pfanne legen und schwarz rösten. Das Rindfleisch mit den Knochen, dem Suppenbund, der angeschwärzten Zwiebel, Pfeffer, Piment und... mehr