Rezept: Miso-Suppe

Frühlingszwiebeln, Sellerie und Möhren in feinste gleichmäßige Streifen schneiden. Shiitake-Pilze mit einem scharfen Messer putzen - also die dunkle feine Haut abschälen - und die Pilze ebenfalls in Streifen schneiden. Ingwer schälen und.. mehr